Brownie noisette chocolat

🍫 Le brownie noisette chocolat d’Eugénie – Fondant, gourmand, irrésistible !

Envie d’un dessert riche, fondant et ultra réconfortant ? Laisse-toi séduire par le brownie noisette chocolat imaginé par Eugénie, une petite merveille signée La Fée de la Gourmandise. Une texture fondante, une saveur intense de chocolat et cette touche de noisette qui fait toute la différence… C’est simple : c’est l’amour en carrés !

🛒 Ingrédients :

• 100 g de farine

• 160 g de sucre noisette

• 1 càs de sucre vanille

• 2 œufs

• 115 g de beurre

• 100 g de chocolat noir

• Pépites de chocolat à volonté

🔥 Préparation :

1. Fais fondre le beurre et le chocolat ensemble jusqu’à obtenir une texture bien lisse.

2. Dans un autre saladier, casse les œufs, ajoute le sucre noisette et le sucre vanillé. Mélange bien jusqu’à ce que ça blanchisse légèrement.

3. Verse le mélange beurre/chocolat fondu sur la préparation. Incorpore délicatement.

4. Ajoute ensuite la farine et mélange juste ce qu’il faut.

5. Pour les plus gourmands, ajoute des pépites de chocolat… sans modération 😉

6. Verse la pâte dans un moule et fais cuire 30 minutes à 150°C.

Laisse refroidir (un peu !) avant de couper en carrés. Parfait pour le goûter, un dessert maison ou une pause doudou.