Biscuits cuillères framboise

🍓 Les biscuits cuillère à la framboise – Une touche de douceur rose 🍓

Il y a des douceurs qui évoquent l’enfance, les goûters du mercredi, les desserts faits maison avec tendresse… Les biscuits cuillère à la framboise en font partie. Mais ici, ils reviennent avec une touche de fantaisie et de modernité grâce au sucre framboise de La Fée de la Gourmandise – une petite merveille qui change tout !

J’ai découvert cette version colorée et parfumée lors d’un atelier avec une amie passionnée de pâtisserie. Le rose éclatant, le moelleux incomparable, et ce parfum fruité qui s’échappe du four… tout de suite, c’était le coup de cœur. Ces biscuits sont à la fois légers comme un nuage et délicieusement gourmands.

✨ Ce qui rend cette recette unique :

• Le sucre framboise, qui donne à la fois la couleur et le goût

• Une texture aérienne, parfaite pour accompagner une mousse ou une coupe de fruits rouges

• Un visuel irrésistible, idéal pour impressionner vos invités !

🍴 Petit conseil : Servez-les avec une ganache montée au chocolat blanc ou glissez-les dans un tiramisu revisité pour un effet waouh garanti.

Ces biscuits sont bien plus qu’un simple classique revisité : ce sont de petits instants de poésie à croquer, à partager, à savourer… avec les doigts ou le cœur.