Dessert original
Un gâteau magique aux trois textures pour surprendre et régaler à chaque bouchée.
Préparation pour gâteaux – Saveur gourmande
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Colorants d'origine végétale, sans additifs ni conservateurs.
Fabriqué avec soin dans nos ateliers à Reims, capitale de la gastronomie.
Texture fine qui se dissout en un instant dans toutes vos préparations.
Plus de 3500 clients régalés. Leur préféré pour les yaourts maison.
Parce que les meilleurs souvenirs se créent souvent autour des gâteaux tout juste sortis du four.
De délicieux gâteaux magiques maison, faciles à préparer pour un résultat aussi gourmand que surprenant. Une recette simple qui révèle toute la magie de ce dessert à chaque cuisson.
Dosage conseillé : Séparer les blancs d’œufs des jaunes. Mélanger les jaunes avec le contenu de la préparation et 2 càs d’eau. Incorporer 230 g de beurre fondu et 2 pincées de sel. Ajouter 90 cl de lait progressivement en fouettant. Monter les 7 blancs en neige ferme. Les incorporer délicatement au mélange précédent (laisser des petits morceaux de blancs visibles). Verser la préparation dans un moule de 25-30 cm de diamètre, lisser le dessus. Cuire 60 min à 150°C (four préchauffé). À la sortie du four, le gâteau tremblote : laisser refroidir à température ambiante dans le moule. Une fois tiède, placer 1 à 2 h au réfrigérateur avant dégustation.
Parce qu'il y a toujours une bonne occasion de préparer un gâteau maison.
Un gâteau magique aux trois textures pour surprendre et régaler à chaque bouchée.
L'accompagnement idéal d'un café, d'un thé ou d'un chocolat chaud.
À déguster nature ou accompagné de fruits frais, d'un coulis ou d'une chantilly.
Une préparation idéale pour régaler toute la famille ou vos invités.
Quelques ingrédients à ajouter, un tour de fouet… et votre gâteau magique est prêt à révéler toute sa magie à la cuisson.
Peut contenir des traces de :
| Énergie 1681 kJ / 397 kcal | |
| Matières grasses 4,0 g | |
| dont acides gras saturés 2,3 g | |
| Glucides 84 g | |
| dont sucres 53 g | |
| Protéines 5,0 g | |
| Sel 0,06 g |
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