Muffin caramel Daim

Muffin Daim

🍫🧁 Description

Une préparation ultra gourmande pour réaliser de délicieux muffins inspirés de la célèbre confiserie Daim : un cœur moelleux, des morceaux croquants et un bon goût de caramel 😍
Parfaits pour régaler petits et grands !

⚖️ Ingrédients

• Farine de blé

• Biscuits aux morceaux de chocolat (8 %) :

  • Farine de blé (42 %)

  • Sucre

  • Huile de palme

  • Pâte de cacao

  • Beurre de cacao

  • Poudre à lever (carbonates d’ammonium, carbonates de sodium, phosphates de calcium)

  • Dextrose

  • Sirop de glucose-fructose

  • Sel

  • Lactosérum en poudre (lait)

  • Émulsifiant : lécithines de soja

  • Arôme

• Arôme naturel caramel (1 %)

• Colorant naturel marron (E150B) (1 %)

⚠️ Allergènes

• Contient : Gluten, Lait, Soja

• Peut contenir : Fruits à coque, Arachides

⚡ Valeurs nutritionnelles moyennes (pour 100 g)

📝 Mode d’emploi

1. Dans un saladier, mélanger le contenu de la préparation avec :

   • 2 œufs

   • 130 g de beurre fondu

   • 170 g de lait

   • 1 sachet de levure chimique

2. Verser la pâte dans un moule à muffins préalablement graissé.

3. Cuire pendant 15 à 20 minutes à 180°C (four préchauffé).

📦 Informations pratiques

• Conseils de conservation : Conserver la préparation dans un endroit sec, propre et à l’abri de la lumière.