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Arôme naturel Fruits exotiques
Vous adorez le parfum intense et acidulé du fruit de la passion, mais travailler ce fruit rempli de pépins peut vite devenir fastidieux. Grâce à l’Arôme naturel Alimentaire Fruit de la Passion, profitez facilement de toute la richesse aromatique de ce fruit exotique… sans aucune contrainte !
Sous forme liquide, cet arôme s’intègre parfaitement dans vos préparations : ganaches, meringues, macarons, entremets, glaces, smoothies, yaourts maison… Une simple goutte suffit à transformer votre recette en véritable voyage tropical.
Cet arôme professionnel est puissant, précis et stable à la cuisson. Inutile d’en mettre beaucoup : quelques millilitres révèlent une saveur authentique, fraîche et exotique.
Avec quoi associer le fruit de la passion ?
Le fruit de la passion se marie merveilleusement avec :
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Les fruits (mangue, fraise, noix de coco, framboise, banane, ananas…)
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Le chocolat (blanc, lait, noir)
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Le porc (marinades sucrées-salées)
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Les crevettes (sauces exotiques, wok)
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Les produits laitiers (yaourt, faisselle, fromage blanc, chantilly…)
Les + produit
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✔️ Arôme Alimentaire de qualité professionnelle
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✔️ Flacon compte-gouttes pour un dosage précis
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✔️ Arôme hydrosoluble
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✔️ Adapté à la cuisson et aux préparations froides
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✔️ Saveur intense et gourmande
Caractéristiques techniques
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Type : Arôme Alimentaire Professionnel
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Saveur : Fruit de la passion
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Nature de l’arôme : Arôme naturel
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Conditionnement : Flacon 58 ml
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Bouchon : Compte-gouttes pratique et précis
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Dosage conseillé : 0,1 % – 1 % max
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Utilisation : Pâtisserie, glacerie, boissons, cuisine créative
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Précautions :
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Ne pas consommer pur
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Agiter avant emploi
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Stocker à l’abri de la chaleur et de la lumière
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Conseils d’utilisation
Ajoutez l’arôme goutte par goutte, goûtez, puis ajustez selon votre recette.
Idéal pour parfumer :
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ganaches et crèmes
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macarons
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cakes & madeleines
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chantilly & mousses
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cocktails & mocktails
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sauces salées exotiques