Préparation Sablés de Noël
Ingrédients : Ingrédients : Farine de blé, cannelle en poudre >1%, poudre d’amande 2% , arôme naturel vanille 1%, colorant naturel jaune (161B) 1% Allergènes : Fruit à coques , Lait, Soja, Arachides, Gluten
Mode d’emploi : A ajouter : 100 g de beurre, 1 oeuf et 1 jaune, 1 sachet de levure chimique Préchauffer le four à 200°C Verser la préparation dans un saladier et mélanger. Ajouter 1 oeuf et le beurre ramolli. Mélanger la préparation à l’aide d’une fourchette puis pétrir la pâte à la main pour bien incorporer le beurre. A l’aide d’un rouleau à pâtisserie, étaler la pâte sur le plan de travail fariné. Puis découper les biscuits avec des emporte-piéces. Disposer les sablés sur une plaque de cuisson. badigeonner le dessus avec le jaune d’oeuf. Enfourner pendant 8 à 10 minutes. Laisser refroidir